Описание
Мука высшего сорта оптом
Мука высшего сорта оптом. белизна-мука «Беляевская» обладает уникальными показателями белизны.
Виды муки
- Высший сорт — мягкая пшеничная хлебопекарная мука тонкого помола. Универсальна, отличается пониженной жирностью и используется для приготовления пирожных, пирогов, булок, паровых, макаронных изделий и т.п.
- Первый сорт — мягкая, содержит не более 2-3% истертых оболочек зерна, немного темнее. 1 сорт используют для тех же целей, что и муку с наивысшими показателями.
- Второй сорт — имеет отличное хлебопекарное качество. Хорошо подходит для выпечки столовых сортов белого хлеба, а также несдобных мучных изделий.
1.Название: Мука пшеничная хлебопекарная
2.Сорт: Высший
3.Фасовка: 50 кг
4.Клейковина: 28\первая группа
5.Белизна: 58-60 у.е
6.Число падений: 280 с
7.Внешний вид:белая
8.Запах:отсутствует
Мука пшеничная высшего сорта производится из пшеницы высшего качества. Благодаря современному высокотехнологичному оборудованию и передовой лаборатории, мука получается не только идеально белой,но и содержит большое количество клейковины.
Отзывы
Отзывов пока нет.