Мука пшеничная “Пельменная” (50 кг)

65,00  Без НДС

Преимущества:

  • Не растрескивается при заморозе
  • Хорошие пластичные свойства
  • Изделия не темнеют при варке
  • Мука-обладает высокими показателями белизны.
  • Хорошие пластические свойства, позволяющие без усилий произвести прокатку (раскатку) теста и получить качественный шов.
  • Высокая пластичность теста их пельменной муки не дает изделиям растрескиваться при шоковой заморозке.
  • Изделия во время приготовления сохраняют бело-кремовый цвет, не темнеют при паровой обработке.

Характеристики:

Условия хранения
относительная влажность воздуха до 70% , температура не более 25ºС
Белки, г
10,0
Жиры, г
1,0
Углеводы, г
70
Калорийность
330 кКал
Энергетическая ценность
1380 кДж
Срок годности
12 месяцев
Вес
50 кг
СТО
000939-3-2014
Тип муки
Пшеничная

45000 в наличии

Сравнить
Категория:

Описание

Пельменная мука цельнозерновая

Мука обладает высокими показателями белизны. Хорошие пластические свойства, позволяющие без усилий произвести прокатку (раскатку) теста и получить качественный шов.Высокая пластичность теста их пельменной муки не дает изделиям растрескиваться при шоковой заморозке.Изделия во время приготовления сохраняют бело-кремовый цвет, не темнеют при паровой обработке.

Преимущества:

Мука пельменная торговой марки «Беляевская» обладает высокими показателями белизны и хорошими пластическими свойствами, позволяющими без усилий произвести прокатку (раскатку) теста и получить качественный шов.

Полуфабрикаты из пельменной мука пельменная цельнозерновая во время приготовления сохраняют бело-кремовый цвет и не темнеют при паровой обработке, а высокая пластичность теста не дает изделиям растрескиваться при шоковой заморозке.

Характеристики:

Условия хранения
относительная влажность воздуха до 70% , температура не более 25ºС
Белки, г
10,0
Жиры, г
1,0
Углеводы, г
70
Калорийность
330 кКал
Энергетическая ценность
1380 кДж
Срок годности
12 месяцев
Вес
50 кг
СТО
000939-3-2014
Тип муки
Пшеничная

 

 

Детали

Вес 50 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мука пшеничная “Пельменная” (50 кг)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам также будет интересно…